sábado, 27 de julho de 2013

ARROZ COM OVO E LINGUIÇA


Sobrou arroz. Que ótimo!! Vamos deixá-lo mais saboroso.

ingredientes

- 4 xícaras (chá) de sobras de arroz 
- 1 xícara (chá) de linguiça calabresa picada
- 3 ovos
- 2 dentes de alho bem picado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de óleo

modo de preparo

Leve uma panela ao fogo e  coloque o óleo, a linguiça e deixe fritar, acrescente a cebola, o alho e refogue. Acrescente os ovos e vá mexendo. Assim que os ovos estiverem fritos, acrescente o arroz e mexa bem. Deixe refogar um pouco em fogo baixo. Sirva em seguida.

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